Sorvete Natural de Banana e Morango: Refrescância em Cada Colherada – mesacheia

Tempo de preparo: 10 minutos (+ 4 horas de congelamento)

Porções: 4

Ingredientes:

• 4 bananas maduras congeladas.
• 1 xícara de morangos congelados.
• 1 colher de sopa de leite vegetal (opcional, para ajustar a consistência).

Instruções detalhadas:

1. Retire as bananas e os morangos do congelador e deixe descongelar por 5 minutos.
2. Bata as frutas no processador ou liquidificador até obter uma textura cremosa.
3. Adicione o leite vegetal, se necessário, para ajustar a consistência.
4. Sirva imediatamente ou leve ao freezer por mais 1 hora para uma textura mais firme.

Sugestões de apresentação:

• Decore com folhas de hortelã e raspas de chocolate amargo.
• Sirva em cones sem açúcar ou em taças.

Benefícios à saúde:

• As bananas fornecem energia natural e fibras.
• Os morangos são ricos em antioxidantes e vitamina C.

Dicas:

• Substitua os morangos por outras frutas vermelhas ou manga para variações de sabor.
• Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha para um toque a mais.

Armazenamento:

Conserve no freezer por até 1 semana em recipiente hermético.