Sorbet Saudável: Manga e Maracujá em uma Receita Leve e Sem Culpa – mesacheia

Descrição:

Refrescante e leve, este sorbet é perfeito para dias quentes. Feito com frutas congeladas, ele não precisa de açúcares adicionados, já que a manga madura oferece doçura natural e o maracujá traz um contraste ácido delicioso.

Ingredientes:

• 1 manga madura (descascada, picada e congelada previamente)
• Polpa de 1 maracujá
• Suco de meio limão

Modo de preparo:

1. Coloque os pedaços de manga congelados em um processador ou liquidificador potente.
2. Adicione a polpa do maracujá e o suco de limão.
3. Bata até obter uma textura cremosa e gelada, semelhante a um sorvete.
4. Sirva imediatamente em taças.

Dica:

Para variar, experimente substituir a manga por abacaxi ou adicionar folhas de hortelã ao sorbet.