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Escondidinho de Batata com Lentilha Refogada (cremoso, reconfortante e cheio de sabor)

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 4 batatas médias✅ 1/2 xícara de leite vegetal sem açúcar (ou água do cozimento das batatas)✅ 2 colheres […]

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 4 pimentões médios (vermelho, amarelo ou verde)✅ 1/2 xícara de arroz integral cozido✅ 1/2 xícara de lentilha cozida✅

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 4 batatas médias✅ 1/2 xícara de castanhas-de-caju (de molho por 4 horas ou fervidas por 10 minutos)✅ 1/2

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 2 berinjelas médias✅ 1 xícara de grão-de-bico cozido✅ 2 tomates maduros picados ou 1 xícara de passata✅ 1/2

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 1 abóbora média (cabotiá ou moranga)✅ 1 xícara de quinoa✅ 200g de cogumelos frescos (shitake, shimeji ou champignon)

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 2 berinjelas médias✅ 1 xícara de farinha de rosca ou farinha de aveia✅ 1/2 cebola picada✅ 2 dentes

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 1 xícara de grão-de-bico cozido e escorrido✅ 1/2 cebola picada✅ 2 dentes de alho picados✅ 2 colheres de

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 1 xícara de lentilhas cozidas e escorridas✅ 1/2 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia✅

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 1 xícara de lentilhas (pode ser verde, marrom ou vermelha)✅ 1 cebola média picada✅ 2 dentes de alho

Kelvin Paz / março 26, 2025

Ingredientes: ✅ 1 xícara de arroz branco ou integral✅ 1 xícara de feijão-fradinho cozido (al dente)✅ 200g de tofu defumado