Torta de Legumes com Massa de GrΓ£o-de-Bico (leve, nutritiva e sem glΓΊten) – mesacheia
Ingredientes: Massa: β 1 xΓcara de farinha de grΓ£o-de-bicoβ 2 colheres de sopa de azeite de olivaβ 1/2 xΓcara de […]
Assados e Gratinais
Escondidinho de Batata com Lentilha Refogada (cremoso, reconfortante e cheio de sabor)
Ingredientes: β 4 batatas mΓ©diasβ 1/2 xΓcara de leite vegetal sem açúcar (ou Γ‘gua do cozimento das batatas)β 2 colheres
PimentΓ£o Recheado com Arroz, Lentilha e Especiarias (aromΓ‘tico, nutritivo e delicioso) – mesacheia
Ingredientes: β 4 pimentΓ΅es mΓ©dios (vermelho, amarelo ou verde)β 1/2 xΓcara de arroz integral cozidoβ 1/2 xΓcara de lentilha cozidaβ
Batata Recheada com Creme de Castanha e Espinafre (cremosa, nutritiva e deliciosa)
Ingredientes: β 4 batatas mΓ©diasβ 1/2 xΓcara de castanhas-de-caju (de molho por 4 horas ou fervidas por 10 minutos)β 1/2
Lasanha de Abobrinha com Tofu e Espinafre surreal (vegana e deliciosa!)
Ingredientes: β 2 abobrinhas grandes cortadas em fatias finas no sentido do comprimentoβ 200g de tofu firmeβ 1 xΓcara de