BaiΓ£o de Dois Vegano com FeijΓ£o-Fradinho e Tofu Defumado surreal (aromΓ‘tico, nutritivo e cheio de brasilidade)
Ingredientes: β 1 xΓcara de arroz branco ou integralβ 1 xΓcara de feijΓ£o-fradinho cozido (al dente)β 200g de tofu defumado […]
1οΈβ£ Pratos Principais
Arroz de Carreteiro Vegano com ProteΓna de Soja (rΓΊstico, saboroso e reconfortante)
Ingredientes: β 1 e 1/2 xΓcara de arroz agulhinha ou integralβ 1 xΓcara de proteΓna de soja texturizada (PTS) em
Risoto de AbΓ³bora com Espinafre e Castanhas surreal (cremoso, nutritivo e com toque crocante) – mesacheia
Ingredientes: β 1 xΓcara de arroz arbΓ³reo (ou arroz prΓ³prio para risoto)β 300g de abΓ³bora cabotiΓ‘ ou moranga cortada em
Risoto de Cogumelos com Leite de AmΓͺndoas surreal (cremoso, aromΓ‘tico e irresistΓvel!) – mesacheia
Ingredientes: β 1 xΓcara de arroz arbΓ³reo (ou outro arroz para risoto)β 200g de cogumelos frescos fatiados (shiitake, shimeji, champignon
Nhoque de Batata-Doce com Molho de Tomate e ManjericΓ£o (macio, leve e delicioso!)
Ingredientes: Para o nhoque: β 2 batatas-doces mΓ©dias (aprox. 500g)β 1 xΓcara de farinha de trigo (ou farinha de arroz
MacarrΓ£o com Molho de Tomate RΓΊstico e Cogumelos (simples, caseiro e cheio de sabor!)
Ingredientes: β 250g de macarrΓ£o (espaguete, penne ou fusilli)β 4 tomates maduros picados (ou 1 lata de tomate pelado)β 200g
Espaguete ao Pesto de ManjericΓ£o e Castanha surreal (simples, aromΓ‘tico e delicioso!)
Ingredientes: β 250g de espaguete (ou outra massa de sua preferΓͺncia)β 1 xΓcara de folhas de manjericΓ£o frescoβ 1/4 de
Moqueca de Banana-da-Terra com Leite de Coco surreal (saborosa, leve e cheia de tempero!) – mesacheia
Ingredientes: β 3 bananas-da-terra maduras, mas ainda firmes, cortadas em rodelas grossasβ 1 cebola mΓ©dia cortada em rodelasβ 1 pimentΓ£o
Feijoada Vegana com Legumes e ProteΓna de Soja surreal (rica em sabor e super nutritiva!)
Ingredientes: β 2 xΓcaras de feijΓ£o preto cozido (ou 1 xΓcara de feijΓ£o cru deixado de molho por 8 horas)β
O Estrogonofe Vegano que NinguΓ©m Te Contou: Cogumelos MΓ‘gicos, Creme de Castanha e a Receita Surreal que Derrete na Boca!
Ingredientes: β 300g de cogumelos frescos fatiados (shiitake, shimeji, champignon ou portobello)β 1 cebola mΓ©dia picadaβ 2 dentes de alho