Bowl de Iogurte Vegano com Frutas e Granola surreal

Ingredientes:

🍓 1/2 xícara de morangos fatiados
🍌 1 banana madura fatiada
🍍 1/2 xícara de abacaxi cortado em cubos
🍊 1 laranja cortada em rodelas finas
🥭 1/2 manga cortada em cubos
🍯 2 colheres de sopa de melado de cana ou xarope de agave (opcional, para adoçar)
🥄 1 xícara de iogurte vegano (sabor natural ou de coco)
🥣 2 colheres de sopa de granola sem mel (vegana)
🌾 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça
🌰 1 colher de sopa de castanhas ou nozes picadas (opcional)
🌿 Folhas de hortelã frescas para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1️⃣ Preparando as frutas:
Comece lavando bem as frutas 🍓🍌🍍🍊🥭. Corte os morangos 🍓 em fatias finas, a banana 🍌 em rodelas e o abacaxi 🍍 em cubos. A manga 🥭 pode ser cortada em pedaços pequenos, e a laranja 🍊 deve ser fatiada em rodelas finas, removendo a casca e as sementes. Reserve.

2️⃣ Montando o bowl:
Em um bowl grande, coloque o iogurte vegano 🥄 como base. O iogurte de coco é uma ótima opção, pois traz um sabor cremoso e refrescante, mas você pode escolher o sabor que preferir. Se desejar, adoce o iogurte com melado de cana 🍯 ou xarope de agave, mexendo bem para incorporar a doçura.

3️⃣ Adicionando as frutas:
Disponha as frutas fatiadas e cortadas 🍓🍌🍍🍊🥭 por cima do iogurte, formando um arranjo colorido e apetitoso. Você pode deixar as frutas de forma organizada ou espalhá-las aleatoriamente, de acordo com sua preferência.

4️⃣ Acrescentando a granola e sementes:
Espalhe as 2 colheres de sopa de granola 🥣 por cima das frutas, adicionando crocância e fibras à receita. Em seguida, adicione a colher de sopa de sementes de chia ou linhaça 🌾, que são ótimas fontes de fibras e ácidos graxos ômega-3.

5️⃣ Finalizando e decorando:
Para dar um toque extra de sabor e crocância, adicione castanhas ou nozes picadas 🌰 por cima do bowl. Se desejar, enfeite com algumas folhas de hortelã frescas 🌿 para dar um frescor ainda mais delicioso. Sirva imediatamente para aproveitar a crocância da granola e a frescura das frutas.

Dica extra:

Você pode variar as frutas conforme a estação ou de acordo com suas preferências. Uvas, peras, kiwis e figos são outras opções deliciosas para adicionar ao bowl. Se quiser dar um toque ainda mais saudável, adicione um pouco de manteiga de amendoim ou pasta de amêndoa por cima do iogurte.

Benefícios para a saúde:

Este Bowl de Iogurte Vegano com Frutas e Granola é uma refeição balanceada, cheia de nutrientes essenciais. O iogurte vegano 🥄, além de ser uma excelente fonte de probióticos, é cremoso e fornece cálcio e vitaminas, promovendo a saúde digestiva e óssea. As frutas frescas 🍓🍌🍍🍊🥭 são ricas em antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais, como a vitamina C, potássio e antioxidantes, que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico, melhoram a digestão e promovem uma pele saudável.

A granola 🥣 é uma boa fonte de fibras e carboidratos complexos, ajudando a manter a saciedade por mais tempo e a fornecer energia de forma estável ao longo do dia. As sementes de chia ou linhaça 🌾 são ricas em ômega-3, que é essencial para a saúde do coração e do cérebro, além de contribuírem para o equilíbrio hormonal e a saúde intestinal.

As castanhas ou nozes 🌰, se utilizadas, são ricas em gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas, e em antioxidantes que ajudam a proteger o organismo contra os radicais livres. Elas também oferecem uma boa quantidade de proteínas e minerais, como magnésio e zinco, que são importantes para o funcionamento adequado do corpo.

Conclusão:

O Bowl de Iogurte Vegano com Frutas e Granola é uma refeição deliciosa, nutritiva e fácil de preparar. Combinando a cremosidade do iogurte, a frescura das frutas e a crocância da granola, ele é perfeito para o café da manhã ou lanche. Além disso, é totalmente vegano, saudável e repleto de benefícios para a sua saúde, oferecendo uma ótima fonte de vitaminas, fibras, proteínas e gorduras saudáveis.