Yakisoba de Legumes com Tofu Grelhado surreal (colorido, nutritivo e cheio de sabor)
Ingredientes: β 200g de macarrΓ£o para yakisoba (ou espaguete integral)β 1/2 cebola fatiadaβ 2 dentes de alho picadosβ 1 cenoura […]
Curry de GrΓ£o-de-Bico e Batata com Leite de Coco surreal (cremoso, aromΓ‘tico e cheio de especiarias) – mesacheia
Ingredientes: β 1 xΓcara de grΓ£o-de-bico cozidoβ 2 batatas mΓ©dias cortadas em cubosβ 1/2 cebola picadaβ 2 dentes de alho
Tempeh Caramelizado com Molho Agridoce surreal (sabor intenso, crocante por fora e macio por dentro) – mesacheia
Ingredientes: β 250g de tempehβ 2 colheres de sopa de amido de milhoβ 2 colheres de sopa de azeite de
Tofu Grelhado com Molho de Gengibre e Shoyu surreal (sabor intenso, crocante por fora e macio por dentro) – mesacheia
Ingredientes: β 300g de tofu firmeβ 2 colheres de sopa de amido de milhoβ 1 colher de sopa de azeite
Escondidinho de Batata com Lentilha Refogada (cremoso, reconfortante e cheio de sabor)
Ingredientes: β 4 batatas mΓ©diasβ 1/2 xΓcara de leite vegetal sem açúcar (ou Γ‘gua do cozimento das batatas)β 2 colheres
PimentΓ£o Recheado com Arroz, Lentilha e Especiarias (aromΓ‘tico, nutritivo e delicioso) – mesacheia
Ingredientes: β 4 pimentΓ΅es mΓ©dios (vermelho, amarelo ou verde)β 1/2 xΓcara de arroz integral cozidoβ 1/2 xΓcara de lentilha cozidaβ
Batata Recheada com Creme de Castanha e Espinafre (cremosa, nutritiva e deliciosa)
Ingredientes: β 4 batatas mΓ©diasβ 1/2 xΓcara de castanhas-de-caju (de molho por 4 horas ou fervidas por 10 minutos)β 1/2
Berinjela Recheada com GrΓ£o-de-Bico e Molho de Tomate surreal (leve, rica em proteΓnas e super saborosa) – mesacheia
Ingredientes: β 2 berinjelas mΓ©diasβ 1 xΓcara de grΓ£o-de-bico cozidoβ 2 tomates maduros picados ou 1 xΓcara de passataβ 1/2
AbΓ³bora Recheada com Quinoa e Cogumelos surreal (colorida, nutritiva e perfeita para impressionar) – mesacheia
Ingredientes: β 1 abΓ³bora mΓ©dia (cabotiΓ‘ ou moranga)β 1 xΓcara de quinoaβ 200g de cogumelos frescos (shitake, shimeji ou champignon)
AlmΓ΄ndegas de Berinjela ao Molho de Tomate surreal (suculentas, leves e com muito sabor) – mesacheia
Ingredientes: β 2 berinjelas mΓ©diasβ 1 xΓcara de farinha de rosca ou farinha de aveiaβ 1/2 cebola picadaβ 2 dentes